Wszyscy wiemy, że śniadanie jest bardzo ważne i nie należy
go bagatelizować. Wypijając poranną kawę z drożdżówką lub bułką z dżemem nie dostarczamy organizmowi niezbędnych
składników. Porządne śniadanie, jak twierdzą dietetycy, powinno dostarczać nam 25-30%
dziennego zapotrzebowania kalorycznego.
Co zrobić, by śniadanko było zarówno smaczne jak i zdrowe? Jak
przygotować je szybko (bo ja na przykład mam dużo czasu i ochoty na zrobienie
śniadania przeważnie w weekendy, a chodzi o to, by na co dzień mieć odżywczy
posiłek) ?
Poniżej kilka propozycji (nie tylko jako osobne danie, można potraktować jako dodatek) :
1.
Kanapka z pełnoziarnistego chleba z awokado, jajkiem
i pomidorem
2.Owsianka z owocami (uwaga, na mleku będzie mieć wyższy
indeks glikemiczny niż zalana wrzątkiem )
3.Koktail bananowo-jabłkowy(banan+jabłko +jogurt
naturalny+cynamon)
4.Placki z cukinii (jak mamy więcej czasu: mąka,
jajko, sól, starta cukinia. Po smażeniu odsączyć na ręczniku papierowym, można
podać z jogurtem naturalnym z dodatkiem ulubionych przypraw)
5.Płatki ryżowe z owocem kaki – też wypróbuję,
przepis znajdziecie tu : http://food-forum.pl/rozgrzewajace-sniadanie-platki-ryzowe-z-owocem-kaki/
Istnieje mnóstwo przepisów na omlety z warzywami, na zdrowe
kanapki ( z humusem, z kiełkami, z warzywami)Najważniejsze jest, by zacząć
szukać i urozmaicać pierwszy posiłek. W zimie warto jeść śniadania na ciepło :-)
Najlepiej zacząć dzień od wody z odrobiną soku z cytryny (o
ile nie ma problemów z żołądkiem), dopiero później /po 20-30 min./ śniadanie.
SMACZNEGO!